Hej, ich bin Line!
Ich bin Diätassistentin und Ernährungstherapeutin mit dem Schwerpunkt aufAllergologie.Seit Februar 2025 bin ich staatlich anerkannte Diätassistentin.Seit Mai 2025 begleite ich Menschen als freiberufliche Diätassistentin auf ihremindividuellen Weg zu einer Ernährung, die zu ihrem Leben passt.Zusätzlich bin ich als Referentin für das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und ForstenCoburg-Kulmbach tätig.Neben meiner fachlichen Qualifikation bringe ich auch meine persönliche Geschichtemit.Ich lebe selbst mit Neurodermitis und weiß genau, wie es sich anfühlt, wenn die Hautbrennt und der Körper nicht mitspielt.Ich kenne die Unsicherheit, die Fragen und die Suche nach Antworten, den Schmerz -aber auch den Weg zurück zu mehr Vertrauen und Lebensfreude.Diese Erfahrung prägt meine Arbeit.
Deshalb steht bei mir der Mensch im Mittelpunkt - nicht die Diagnose.
Als selbst Betroffene weiß ich, wie sehr Ernährung unser Wohlbefinden beeinflusst - körperlich, seelisch und im Alltag. Ob Neurodermitis, Nahrungsmittelallergien, Unverträglichkeiten oder Dich einfach wieder wohl in deiner Haut zu fühlen - ich bin für dich da und begleite dich mit fachlicher Kompetenz, Zeit und Empathie.Durch regelmäßige Fortbildungen und Schulungen, unter anderem im Bereich Allergologie, Ernährungstherapie und Prävention beim DAAB, halte ich mein Wissen aktuell und erweitere meine Fachkompetenz kontinuierlich.Meine Herzensangelegenheit ist es, dich dabei zu begleiten, dass das Leben wiederschmecken darf.Kunterbunte Grüße